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济南玉蕈园餐饮管理有限公司2008年经山东省局登记注册,是一家以经营各类尊贵食用菌为主体并配以特色凉菜及面点为主的大型餐饮管理有限公司。公司下设以餐饮为主事业的玉蕈园健康主题酒店济南和平路店、玉蕈园健康主题酒店济南经十路店、玉蕈园健康主题酒店烟台店、玉蕈园健康主题酒店平阴加盟店、玉蕈园健康主题酒店淄博加盟店以及先菇园品牌南京一店是一家跨地域、集自营及加盟为一体的大型餐饮企业集团。
玉蕈园餐饮管理有限公司主营菌类火锅,采用以人工无法培育的野生食用菌为主要涮品,所有菌类原材料均采用云南当地直接空运配送,支持货源真材实料,支持天然无污染。